LEADER Café

Online Meedenk- en inspiratiecafé 23 juni 2021

/in , /door

LEADER Utrecht-Oost, LEADER Weidse Veenweiden en “Leefbaarheid Kleine Kernen” organiseren op woensdagavond 23 juni 2021 om 20.00 uur een online informatie- en meedenkcafé. Deze avond wordt uitleg gegeven over LEADER, maar ook over enkele andere subsidiemogelijkheden voor ‘initiatieven van onderaf’, ofwel: initiatieven vóór en dóór de inwoners.

Naast LEADER is er ook vanuit de provinciale subsidieregeling “Leefbaarheid Kleine Kernen” subsidie beschikbaar voor initiatieven van onderaf in de dorpen op het platteland. Ook zijn er ‘Beleef en Bewonder vouchers‘ voor het vergroenen van de woonomgeving.
Op 23 juni vertellen we meer over de diverse regelingen, laten we inspirerende voorbeelden zien en kun je vragen stellen over wat deze regelingen voor jouw idee kunnen betekenen.

Programma:

19:45     online inloop

20:00   Welkom en introductie

20:10    Kort rondje regelingen:

– LEADER (kijk alvast een filmpje!)
– Leefbaarheid Kleine Kernen (filmpje binnenkort hier te zien)
– Vouchers Groen aan de Buurt (kijk alvast een filmpje!)

20:30    Ervaringen en tips uit de praktijk:

– Martin Vastenhout, aanvrager van een LEADER-subsidie voor het project ‘De Kromme Rijn vertelt’
– Edwin Plug, aanvrager van een subsidie Leefbaarheid Kleine Kernen voor het project ‘Dierenweide Maartensdijk’

20:50    Einde gezamenlijk deel, even pauze en voor wie wil break-outroom kiezen voor vervolg

21:00    Doorpraten per subsidieregeling over wat die voor jouw projectidee kan betekenen

21:15     Wisselen van break-out room/subsidieregeling

21:30    Napraten en wellicht een vervolgafspraak maken!

Bekijk hier de uitnodiging en programma als PDF: Uitnodiging Meedenkcafe

Doe je mee? Meld je dan aan bij maike@consultopmaat.nl. Deelname is gratis.
We sturen je na aanmelding de link om online deel te nemen.

Terugblik Online LEADER-café ‘Voedsel van dichtbij: dat smaakt naar meer?!’

/in , /door

Op 18 juni 202o organiseerden wij een Online LEADER Café.

Steeds meer mensen zijn de afgelopen weken (sinds uitbreken van Covid-19) voedsel gaan kopen van producenten uit de buurt. We zijn meer boodschappen voor elkaar gaan doen en zijn ons meer verbonden gaan voelen met de lokale producenten. En daardoor hebben we misschien ook producten en producenten ontdekt die we eerst niet kenden. De producenten spelen daar goed op in en komen met hele creatieve ideeën.

Maar ze staan ook voor twee uitdagingen. De eerste is een rendabele distributie met een redelijke prijs voor consument en eerlijke prijs voor de producent. De tweede is het organiseren van een flexibele verwerkingscapaciteit. Biedt de grotere belangstelling ook kansen om daar oplossingen voor te vinden? En welke actieve rol kunnen consumenten daar in spelen?

Deze vragen stonden daarom centraal in het online LEADER-café van 18 juni 2020, een gezamenlijk initiatief van de twee Utrechtse LEADER-gebieden. Vijfendertig mensen meldden zich aan, met allerlei achtergronden: producenten en consumenten maar ook statenleden, beleidsmakers, buurtorganisaties etc.

In het online café vertelde Marianne Karstens ons over de ontwikkelingen en initiatieven rond lokaal voedsel die ze in het kader van het LEADER-samenwerkingsproject Lokaal Voedsel Utrecht tegenkomt. Ook vertelden twee inspirerende voorbeelden over hun ervaringen om lokaal voedsel een boost te geven:
– Ptthee: een uniek theekransje! Matthijs Westerwoudt van ptthee vertelde over hoe zij thee op locatie gaan verwerken in een mobiele droog- en verwerkingsmachine
– Locals Utrecht: Josse Haarhuis is mede-initiatiefnemer van Locals Utrecht die in deze coronatijd #supportyourlocals-pakketten hebben samengesteld met producten van producenten uit Utrecht

We hebben een mooie terugblik op het online-café gemaakt met links en meer info, download de PDF via deze link!


Wie zijn de sprekers?

Marianne Karstens
Marianne is een gedreven (food)professional met een passie voor voeding, gastvrijheid en gedrag. Ze werkt samen met chefs, boeren, (food) professionals, bestuurders en ambtenaren aan het in beweging brengen van de samenleving, het bedrijfsleven en de overheid om gezonde en duurzame (voedsel) keuzes te maken. Ze leidt het project Lokaal Voedsel Utrecht, een LEADER-samenwerkingsproject.

Matthijs Westerwoudt
Matthijs is samen met Daan van Diepen op zoek gegaan naar manieren om de biodiversiteit te stimuleren. Het resultaat is ptthee: een biologische kruidenthee van eigen bodem waarmee ze laten zien dat een kwaliteitsproduct en natuurherstel goed samengaan! Als duurzame startende ondernemers wonnen zij in 2019 de ASN Bank Wereldprijs.

Josse Haarhuis
Josse is een van de “buitenvarkensboeren” van  Buitengewone Varkens. In onder andere Maarssen, Houten op landgoed Zuylenstein laat hij varkens wroeten, scharrelen en luieren op akkers, in bossen en weilanden. Doel is om de consument bewust te maken en te motiveren minder maar beter vlees te kopen. Voor klanten en horeca stellen ze vleespakketten samen waarbij het hele varken wordt gebruikt. De logistiek doen de boeren en verzorgers zelf.

Dit online LEADER-café wordt georganiseerd door LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost

Uitnodiging 9 maart 2020 LEADER-festival: Van dromen, naar doen!

/in , /door

Heb jij een vernieuwend idee voor het platteland van de provincie Utrecht? Een idee dat ook nog eens gaat over het verbinden van stad en platteland, voedsel van dichtbij, recreatie op het platteland, educatie, circulaire economie of duurzame energie? Of dat bijdraagt aan de verbetering van sociale contacten en de zorg voor elkaar? Meld je dan aan voor het LEADER-festival op 9 maart bij Fort Vechten in Bunnik en kom dichterbij het waarmaken van je droom. Het wordt een avond vol informatie, inspiratie, netwerken en tips!

Ook als je gewoon nieuwsgierig bent naar wat er bruist en borrelt in de provincie, of als je het leuk vindt om mee te denken met anderen, ben je van harte welkom! Het wordt een interactieve avond met inspirerende sprekers en veel gelegenheid om tips uit te wisselen, kennis te delen en contacten te leggen.

Nog tot november 2020!
LEADER is een Europees programma dat initiatieven ondersteunt die bijdragen aan een vitaal en levendig platteland. Het draait om ideeën van inwoners, ondernemers en organisaties uit het gebied. Grijp nu je kans want de LEADER-subsidie kan nog worden aangevraagd tot november 2020.

Programma

19.30 uur – Inloop langs informatietafels
20.00 uur – Welkomstwoord Laurens de Graaf, Ruud van Bennekom en Hanke Bruins Slot

20:30 uur – Ronde 1 – Inspiratie over de volgende thema’s:

Zaal A: Voedsel van dichtbij: Joëlle te Voortwis van boerderij De Lindenhoff heeft een passie voor authentieke producten (met smaak!) en sociaal ondernemerschap. Hoe kun je je als jonge agrarisch ondernemer onderscheiden in de markt? Joelle deelt de ervaringen over de ‘reis’ die zij en haar partner Dirco hebben gemaakt als ondernemers in het agrarisch landschap.

Zaal B: Educatie (over natuur en landschap en voedselproductie): Project “Ambachtshoeve” – Bouwe van der Eems van Stichting Behoud Oude Werktuigen. Hoe houd je boerenambachten zoals houtbewerken en smeden en in stand en geef je dit door aan de volgende generatie? Bouwe van der Eems van Stichting Behoud Oude Werktuigen vertelt over het LEADER project Ambachtshoeve, waar een vrijwilligersnetwerk wordt ontwikkeld en vrijwilligers worden opgeleid tot ambachtslieden.

Zaal C: Circulaire economie en kringlopen/duurzame dorpen: Project “KlusLus” – Arie Korevaar van KoreNet. Hoe introduceer je de Circulaire Economie op een praktische en eenvoudige manier bij je klanten en personeel? Door er niet alleen over te praten, maar het gewoon te doen!!! Arie Korevaar vertelt hoe hij dit heeft aangepakt.

21:00 uur – Korte pauze en wisseling

21:15 uur – Ronde 2 – Inspiratie over de volgende thema’s:

Zaal A: Voedsel van dichtbij: Lokaal Voedsel Utrecht – Marianne Karstens en Sandra van Kampen
Ben je voedselproducent en wil je je producten (meer) lokaal afzetten? Of ben je als bedrijf of organisatie juist van plan om lokaal geproduceerd voedsel op de menukaart te zetten of te gaan verkopen? Kom dan naar deze inspiratiesessie! Marianne Karstens en Sandra van Kampen vertellen welke activiteiten er de komende twee jaar vanuit “Lokaal Voedsel Utrecht” worden georganiseerd om de markt voor regionaal voedsel een boost te geven.

Zaal B: Sociale innovatie en broedplaatsen: Project “Buurthuiskamer De Oude Bieb” – Lucas Koch van DAVA (Door Achterveld Voor Achterveld) Hoe richt je een ontmoetingsplek in het dorp in waar ouderen hulp, contact en ontspanning kunnen vinden?  Lucas Koch vertelt hoe DAVA (Door Achterveld Voor Achterveld) een vrijwilligersnetwerk heeft opgericht en in de ‘De Oude Bieb’ in Achterveld een Buurthuiskamer cq ontmoetingsplaats heeft ingericht.

Zaal C: Recreatie: Project “Bezoek Gerrit” – Desiré Aantjes-Kuiper van Den Hâneker

21.45 uur – Korte terugkoppeling en waar terecht voor meer informatie?
21.55 uur – Slotwoord
22.00 uur – Borrel en bekijken informatietafels

Ben je erbij op 9 maart?
Je kunt je aanmelden via het digitale aanmeldingsformulier: klik hier.

Adres
Fort bij Vechten
Achterdijk 12
Bunnik

Meer informatie over LEADER
Op www.o-gen.nl/leader (Utrecht Oost) en www.leaderweidseveenweiden.nl (Utrecht West) staat informatie over LEADER zoals een overzicht van ideeën en projecten die al in aanmerking kwamen voor de subsidie. Je vindt op de website ook de contactgegevens van LEADER-coördinatoren die je graag helpen bij al je vragen over het festival, over LEADER of over de mogelijkheid van een LEADER-bijdrage voor jouw idee.

Uitnodiging LEADER-café op 19 februari 2020

/in , /door

Nieuwe activiteiten op het platteland: Wat kan en mag er allemaal op mijn erf?

Dit LEADER-café op 19 februari staat in het teken van nieuwe functies op het platteland en is bedoeld voor boeren, burgers en buitenlui die op hun erf iets nieuws willen opzetten naast of in plaats van het boerenbedrijf. Denk aan zorg, recreatie, educatie, natuur, detailhandel, voedselverwerking of een ander nieuw bedrijf.

Het café vindt plaats bij Geertje’s Hoeve in Haarzuilens, zelf ook een multifunctioneel bedrijf op het platteland. Rick van Rijn van Geertje’s Hoeve zal zelf ook vertellen over hoe zij dat hebben aangepakt. De avond staat verder onder leiding van Helmer Wieringa van Land & Co, expert op het gebied van plattelandsontwikkeling en wet- en regelgeving. Hij geeft praktische handvatten en zal op eigen interactieve wijze zoveel mogelijk vragen die er leven, beantwoorden. Stel ook al uw vragen over het opstarten van een nieuwe activiteit op het erf.

Programma

19:30 uur: Inloop met koffie en thee
20:00 uur: Welkom en opening

Inspiratie: Geertje’s Hoeve – Rick van Rijn: Hoe hebben ze dit multifunctionele bedrijf opgestart?
Praktische handvatten door Helmer Wieringa van Land & Co: Waar moet je aan denken bij nieuwe activiteiten op je erf en hoe pak je dat aan?
Vragenronde: Wat wil jij weten over het opstarten van een nieuwe activiteit op een erf?

20:35 uur: Pauze
20:50 uur: Aan de slag met de vragen!

Helmer vat samen, vraagt door én beantwoordt zoveel mogelijk vragen

21:50 uur: Afronding en toelichting op mogelijk vervolg
22:00 uur: Afsluiting, borrel en netwerken

Datum
Woensdag 19 februari

Tijd
20.00 uur

Locatie
Geertje’s Hoeve
Thematerweg 5
Haarzuilens

Aanmelden kan door een mail te sturen naar LEADER-coördinator Maike van der Maat via maike@consultopmaat.nl

Dit LEADER-café wordt georganiseerd door LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost. 

 

 

Uitnodiging leergang ‘Wat speelt er in de markt?’

/in , /door

Maakt u voedselproducten voor de lokale markt in de provincie Utrecht? En bent u toe aan volgende stappen daarin? Of staat u aan het begin van het traject om producten te gaan ontwikkelen en bent u benieuwd wat daar allemaal bij komt kijken? Schrijf u dan nu in voor de eerste van onze drie leergangen ‘Wat speelt er in de markt?’ op dinsdag 28 januari 2020 in Abcoude. Wij gaan helpen bij het beter te presteren op de lokale voedselmarkt.

Wat kunt u verwachten?
Onder begeleiding van experts kunt u marktkennis vergroten. Je krijgt inzicht in de nieuwste trends en ontwikkelingen binnen de verschillende productcategorieën. Waar zitten de groeimogelijkheden? Kaas, yoghurt, kleinfruit of juist hele andere producten? We laten je zien hoe het proces van productontwikkeling er uit ziet, hoe groot de markt voor lokale producten in Utrecht eigenlijk is. En hoe u als ondernemer en voedselproducent stappen kunt zetten om succesvol te kunnen leveren aan winkels, horeca en zorginstellingen. Uiteraard ontmoet u collega ondernemers die met dezelfde dingen bezig zijn en uw netwerk uitbreiden.

Programma

19.45 uur: Inloop met koffie en thee bij Anna Haen, Gein Zuid 23a, Abcoude

20.00 uur: Welkom en kennismaking door Sandra van Kampen (project Lokaal Voedsel Utrecht). Korte introductie door Henno Hak, boer bij Anna’s Hoeve en medeoprichter van Groene Hart Coöperatie

20.15 uur: Wat speelt er in de markt? Inleiding over food trends, marktontwikkelingen en kerncijfers (in retail) door food marketeer Albert de Hollander

21.00 uur: Waar sta jij zelf? Workshop productontwikkeling door food marketeer Albert de Hollander en voedselmakelaar Linette Mak (Lokaal Voedsel Utrecht) met uitleg over de 17 stappen binnen New Product Development (NPD). Welke stappen heb je al doorlopen voor jouw (nieuwe) product? Welke stappen moet je nog doorlopen? Wat lukt zelf en waar heb je hulp bij nodig?

21.45 uur: Afsluiting en vervolg

De avond staat onder leiding van Sandra van Kampen en Linette Mak.

Makers ondersteunen op weg naar onderscheidende producten
De leergang ‘Wat speelt er in de markt?’ maakt deel uit van een serie van drie avonden, waarin we producenten uit de provincie Utrecht willen ondersteunen in de ontwikkeling van onderscheidende producten voor de regionale markt.

De onderwerpen die op de drie avonden aan bod komen zijn:

  • Wat speelt er in de markt? Doel: marktkennis vergroten en inzicht bieden in productontwikkeling. 28 januari 2020, Anna Haen in Abcoude
  • Hoe ontwikkel je een onderscheidend product? Doel: inzicht bieden hoe je een onderscheidend product ontwikkelt qua look & feel (met extra aandacht voor verpakking & etikettering). 17 maart 2020, Het Lokaal in Amersfoort
  • Hoe vertel je jouw verhaal? Doel: vermarkten (storytelling/pitchen) met uitleg en oefeningen hoe je welk deel van jouw verhaal vertelt. 12 mei 2020, restaurant in de stad Utrecht

Deelnemen
Deelname aan deze serie van drie leergangen is gratis. Wel vragen we commitment om met het onderwerp productontwikkeling aan de slag te gaan, kennis en ervaringen te delen, de voortgang te monitoren én alle drie de bijeenkomsten mee te doen. We werken in een groep van 15-25 mensen, dus er is veel aandacht voor jouw eigen leerproces.

Opgeven kan bij linette@lokaalvoedsel-utrecht.nu. Ook voor meer informatie kun je bij haar terecht, telefoon 06 27026075.

Organisatie
De organisatie van deze drie leergangen is in handen van de proeftuin ‘Lokaal Voedsel Utrecht’ (LVU), een initiatief van LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost. Dit project wil aanbieders en afnemers van lokaal voedsel in de provincie Utrecht helpen bij het verstevigen van het marktsegment voor lokaal voedsel bij retail, zorginstellingen en in de horeca. In de proeftuin LVU brengen we aanbod en afzet bij elkaar, leren we van wat wel en niet werkt, delen we kennis en werken we aan verdieping. Zo hopen we een vliegwiel te creëren en de markt voor regionaal voedsel in Utrecht een extra boost te geven. Geen nieuw initiatief dus, maar een versterking en opschaling van de goede stappen die er in deze mooie regio al genomen zijn. Deze leergangen vinden plaats in samenwerking met de boerencoöperatie Local2Local.

Foto: Barbara Vergeer

LEADER bijeenkomsten

Uitnodiging LEADER infobijeenkomsten

/in , , /door

Informatiebijeenkomsten LEADER op 18 en 19 november

Bent u op zoek naar subsidie voor uw plattelandsproject? Kom dan op maandag 18 november (Odijk) of dinsdag 19 november (Leusden) naar één van de LEADER bijeenkomsten. Tijdens deze informatiebijeenkomst krijgt u meer achtergrond over het subsidieprogramma, informatie over het doen van een aanvraag en kunt u uw eigen idee pitchen. LEADER kan mensen met vernieuwende ideeën voor een duurzaam en toekomstbestendig platteland helpen!

LEADER bijeenkomsten

Maandag 18 november
15.30 uur
Gemeentehuis Odijk
Singelpark 1
3984 NC Odijk

 

Dinsdag 19 november
20.00 uur
Hoeve Groot Zandbrink
Postweg 2
3831 SE Leusden

Thema’s van het LEADER subsidieprogramma

Initiatieven die stad en platteland verbinden, zorgen voor creatief ondernemerschap of nieuwe samenwerkingen tot stand brengen, kunnen in aanmerking komen voor de subsidie. LEADER kent de volgende thema’s:

Lokaal voedsel: initiatieven die vraag en aanbod van lokale producten bij elkaar brengen.

Educatie: initiatieven die informatie verstrekken over voedselproductie, natuur en/of landschap.

Recreatie: op het platteland is er al veel te beleven. Om recreanten te verleiden een bezoek te brengen aan het platteland wil LEADER inzetten op (gezamenlijke) gebiedspromotie en marketing.

Sociale innovatie: vernieuwende initiatieven rondom de zorg voor elkaar en het op vernieuwende wijze oplossen van maatschappelijke vraagstukken of innovatieve financieringsvormen voor maatschappelijke functies.

Duurzame energie: vernieuwende initiatieven op het platteland die betrekking hebben op het opwekken, opslaan en gebruik van duurzame energie.

LEADER-projecten

Mede dankzij de subsidie van LEADER zijn er al diverse succesvolle projecten georganiseerd. Bekijk die LEADER-projecten hier!

 

LEADER Vraag aanbod lokaal voedsel

Uitnodiging Startbijeenkomst Lokaal Voedsel Utrecht

/in , /door

First dates voor lokaal voedsel

Op maandag 7 oktober ontdekt u bij Moestuin Maarschalkerweerd de kansen van lokaal voedsel. Wilt u uw producten lokaal afzetten? Of bent u voor uw bedrijf of organisatie geïnteresseerd in verrassende producten van dichtbij? Grijp dan deze kans tijdens de startbijeenkomst ‘First dates’ en ontmoet andere producenten en marktpartijen met liefde voor lokale producten. Op 7 oktober komt u in contact met aanbieders en afnemers, hoort u hoe anderen het aanpakken en krijgt u waardevolle nieuwe kennis en inspiratie.

Programma First dates

19.00 uur:  Ontvangst met koffie en thee

19.30 uur:  Welkom door gespreksleider Sandra van Kampen, kennismaking met de zaal en korte aftrap door Laurens de Graaf (burgemeester Lopik) en Ruud van Bennekom (burgemeester Bunnik), voorzitters van de Lokale Actie Groepen van LEADER, initiatiefnemers van dit project. Waarom is lokaal voedsel belangrijk? Wat doet dit voor het landelijk buitengebied van Utrecht, de lokale economie en de werkgelegenheid?

19.50 uur:  Wat kan het project Lokaal Voedsel Utrecht voor u betekenen? Waar bent u mee geholpen? Korte introductie door projectleider Marianne Karstens.

20.00 uur:  Tien jaar vallen en opstaan door Drees Peter van den Bosch (voorzitter Taskforce Korte Ketens). Dat pionieren in de lokale markt niet eenvoudig is, daar weet de oprichter van Willem & Drees alles van. Maar dat we aan een voedseltransitie moeten blijven werken, weet hij ook. Het tij lijkt te keren. Waar liggen de kansen?

20.20 uur:  Hoe kun je als horeca- of retailondernemer lokaal inkopen? Om welke producten gaat het? Hoe bouw je als producent een netwerk op en omzeil je de knelpunten? Hoe zit het met de logistiek? Drie ondernemers delen hun ervaringen: Tobias Jansen (chef bij Het Lokaal in Amersfoort), Huub van der Maat (fruitteler bij Nieuw Slagmaat in Bunnik, oprichter local2local) en Edith Spruit (logistiek planner bij Bakker Barendrecht).

20.45 uur:  Korte break

21.00 uur:  Matchmaking! Onder leiding van Linette Mak is er ruimte om jouw matches te vinden, je bedrijf te presenteren, nieuwe afnemers te vinden, nieuwe kennis op te doen of aan de betrokken aanwezigen te vragen wat je altijd al wilde weten. Flyers, banners en producten die op een tafel kunnen liggen, zijn welkom.

22.00 uur:  Afsluiting, oogst van de dag en borrel.

Een boost voor regionaal voedsel

Lokaal voedsel is hip. Steeds meer boeren zien mogelijkheden om hun producten of een deel daar van directer af te zetten. Ook supermarkten, restaurants en zorgcentra zien de meerwaarde van een korte voedselketen. Maar hoe kunnen we dit marktsegment verstevigen? De proeftuin ‘Lokaal Voedsel Utrecht’ (LVU), een initiatief van LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost, wil aanbieders en afnemers van lokaal voedsel in de provincie Utrecht helpen bij deze vraag. In de LVU proeftuin brengen we aanbod en afzet bij elkaar, delen we kennis en werken we aan verdieping. Zo hopen we een vliegwiel te creëren en de markt voor regionaal voedsel in Utrecht een extra boost te geven. Geen nieuw initiatief dus, maar een versterking en opschaling van de goede stappen die al zijn genomen in deze regio.

Lokaal Voedsel Utrecht is een initiatief van LEADER Weidse Veenweiden en LEADER Utrecht-Oost.

Terugblik LEADER Café: Crowdfunding

/in , /door
Lees meer
Tv-programma platteland provincie Utrecht

Tv-programma platteland provincie Utrecht

/in , /door

Nieuw tv-programma over platteland in de provincie Utrecht

Op RTV Utrecht is een nieuw tv-programma van start gegaan: Keuken van Utrecht. Een programma over het landleven en streekproducten van het platteland in de provincie Utrecht. Presentatrice Emina Zorlak neemt de kijkers mee naar koeienstallen, kaasmakerijen en marktjes door de hele provincie Utrecht.

Lokaal voedsel provincie Utrecht in beeld

In het tv-programma over het platteland in de provincie Utrecht gaat Zorlak geiten melken, rivierkreeften vangen en kersen plukken. In het tv-programma komen items uit de hele provincie Utrecht aan bod: boerenbedrijven, molenaars, moestuinen, mandenvlechters, maar ook burgerinitiatieven die met lokaal voedsel bezig zijn. Ook worden er tips gegeven voor activiteiten en evenementen in de provincie.

Tv-programma Keuken van Utrecht

Keuken van Utrecht is iedere maandag vanaf 12.20 uur te zien op RTV Utrecht. Het tv-programma over het platteland in de provincie is daarna ieder uur opnieuw te zien op de zender en terug te kijken via www.rtvutrecht.nl/gemist. De uitzendingen zijn ook te vinden op www.keukenvanutrecht.nl. Op deze website is nog veel meer informatie over het programma te vinden.

LEADER-projecten platteland

In de Keuken van Utrecht komen ook LEADER-projecten aan bod. Er zijn bijvoorbeeld opnamen gemaakt tijdens het VAB-café op 28 maart. Het item hierover wordt uitgezonden op 8 april 2019.

Naast diverse gemeenten en de provincie, draagt het Europese programma LEADER bij aan de totstandkoming van de Keuken van Utrecht. Lokaal voedsel is een belangrijk thema bij LEADER.

Gebiedscoöperatie O-gen

Gebiedscoöperatie O-gen maakt zich sterk voor een krachtig en vitaal landelijk gebied in de regio Noord-Veluwe, Foodvalley, de Utrechtse Heuvelrug en de Kromme Rijnstreek. O-gen is dé partij die beleid, programma’s, projecten, goede ideeën en financiële mogelijkheden met elkaar verbindt en haalbaar maakt. Ga mee Op pad met O-gen en zie wat we doen!