Lekker Landschap Kromme Rijn

In dit project heeft de Stuurgroep Kromme Rijnlandschap het initiatief genomen om landschapselementen in de Kromme Rijnstreek een meerwaarde geven, door eetbare planten toe te voegen en deze te gebruiken om daar houdbare producten van te maken.

Vroeger werd geriefhout, brandhout etc gebruikt en dat bracht geld op om het landschap te kunnen onderhouden. Dat is niet meer, en de beheersubsidies zijn niet  kostendekkend. Dus worden dergelijke elementen steeds minder beheerd en verdwijnen ze meer en meer.

Er is een plan uitgewerkt om weer waarde toe te voegen om de landschapselementen te kunnen behouden, goed te beheren en zelfs uit te breiden. In deze pilot is onderzocht hoe het beste te werk kan worden gegaan in de aanleg/ teelt, verwerking en vermarkting. De producten worden vermarkt in een regionale korte keten. Eigenaren van landschapselementen moeten weten wat ze kunnen doen om hun element meer waarde te geven. Wat kunnen ze bijplanten of zaaien? Hoe moet je de elementen verzorgen, oogsten, verwerken en vermarkten? En wie kan daarbij helpen?

De opgedane kennis is breed gedeeld en open source beschikbaar. Kijk hier voor het Werkboek Lekker Landschap. Op de webpagina van Kromme Rijnlandschap staat nog meer informatie over de resultaten.

In augustus 2022 brachten we een bezoek aan dit project. Lees hier het verslag van deze Expeditie LEADER.

Status: Afgerond
Subsidie EU: € 36.000
Subsidie andere overheden: € 36.000 (gemeenten Bunnik, Zeist, De Bilt, Wijk bij Duurstede, Utrechtse Heuvelrug en provincie Utrecht)
Meer info: www.lekkerlandschap.nl, bekijk dit artikel of de webpagina van Kromme Rijnlandschap

Bekijk hier de video over de eindresultaten:

Of bekijk de algemene video over het project: